|
Fruitige Rijstepap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 gr zilvervliesrijst
1 citroen
1 vanillestokje, opengesneden
2 ml vloeibare zoetstof of 18 gr fructose
150 gr verse frambozen
150 gr verse bramen
U kunt ipv verse frambozen en bramen ook suikerloze jam gebruiken.
Roer dan 2 tot 3 eetlepels door de rijst.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pers de citroen uit en vul het sap met water aan tot 2 dl.
Doe dit met een stukje citroenschil, het opengesneden vanillestokje en de zoetstof of fructose in een pan.
Kook de rijst in het sap gaar.
Laat de rijst afkoelen.
Was de frambozen en bramen.
Kook ze 1 minuut op vol vermogen in de magnetron en schep de vruchten voorzichtig dor de rijst.
|
|
|